Media Humas Polri//Bojonegoro
Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM) Penelitian Pengabdian dan Jurnalistik (P2J) Universitas Bojonegoro melaksanakan pengabdian Masyarakat di Desa Papringan Kecamatan Temayang Kabupaten Bojonegoro. Kegiatan ini digelar mulai tanggal 11 hingga 15 Februari 2025 dengan beragam kegiatan guna memberikan manfaat kepada Masyarakat Desa Papringan.
Senin(11/02/2025)
Sujatmiko Budi Santoso selaku Ketua UKM P2J (Penelitian Dan Pengabdian) Unigoro dalam kesempatan ini pada awak media mengatakan bahwa kita ikut berpartisipasi dalam ketahanan pangan diDesa.
“Tema yang diusung dalam UKM P2J ini adalah ketahanan pangan di tingkat Desa dengan budidaya berbagai tanaman, terutama tanaman tomat.”ujarnya.
Kegiatan pengabdian Masyarakat ini diawali dengan pelatihan pembuatan dawet berbahan Tomat dengan pertimbangan Desa Papringan memiliki ketahanan bahan baku berupa tomat karena termasuk Desa yang hasil pertaniannya adalah tomat.
Kegiatan ini disambut baik oleh Hadi Suyatno selaku Kepala Desa Papringan. Hadi juga mempersilahkan pada Mahasiswa UKM P2J untuk menjelajahi seluruh penjuru Desa guna menemukan potensi yang bisa di tingkatkan menjadi produk unggulan Desa Papringan.
Ditempat yang sama Adib Nurdiyanto, M.Pd selaku narasumber menyampaikan bahwa tomat merupakan asupan penting bagi ibu hamil.
Tomat merupakan asupan penting bagi ibu hamil karena tomat mengandung Beta Karoten, Flavonoid, Likopen dan Asam Folat yang baik untuk ibu hamil dan janin nya.” terang Adib yang juga Ketua Creative Economi Center (CEC).
Adapun salah satu produk inovasi berupa dawet tomat dan ini bisa menjadi produk unggulan Desa Papringan di bidang Kesehatan Masyarakat,Ketahanan Pangan dan Ekonomi Kreatif. Produk ini juga menjadi salah satu solusi ketika harga tomat jatuh saat musim panen tomat tiba.(Gz)
